生活のメモ

今年の1月に手前味噌の会で仕込んだお味噌を 今月のはじめにとうとう解禁しました。ガラス瓶で仕込んでみたらお味噌の変化を観察できて10カ月間とても楽しかったです。↓↓↓↓↓（１月）仕込んだ当初は白っぽい色だったけれど、（６月）少しずつ発酵が進んで、（１０月）暑

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今週末 １０月２６日（土）に越谷で開催されるイベント『ポラス祭』でセミナーをさせていただくことになりました。キッチンオーガナイズセミナー〜台所しごとを楽しむ もの選びのルール〜こちらは５月のチャリティイベントで大変ご好評いただいたセミナーの内容を少しアレン

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今日のおやつはハロウィンクッキー。いつもの簡単クッキーの材料にかぼちゃをプラスしました。【ハロウィンクッキーの材料】 ・小麦粉 100g ・太白ごま油 30g ・メープルシロップ 30g ・潰したかぼちゃ 50g（油は菜種油やグレープシードオイルでも◎）（メープルシロップ

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無印良品のメイクパレットを使い始めて約４ヶ月経ちました。今日はこのパレットの中のアイテムで、＊使い続けているもの＊買い足したもの ＊使うのをやめたものについて書いてみたいと思います。 ▼使い始めたときの記事は、こちら。 使いはじめたとき（2019.6.3）現在（20

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今日の朝ごはん。栗ごはんのおにぎりセロリのぬか漬けセロリは ぬか漬けにするとクセのある香りがやわらいで子どもたちも食べやすいみたい。 つやつやごろごろ美味しそうな利平栗をお湯につけておいて、早起きな娘が鬼皮を全部剥いてくれました。（渋皮は私が包丁で剥きまし

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リクシルさん・ポラスさんとのコラボレーションで今、埼玉県川口市に分譲住宅を３棟建てています。「こんな家に住みたい！！」という願望をひとしきり全部出し、そのあと何度も塾考を重ね本当に大切にしたいポイントを確認し無駄な部分は削ぎ落として。沢山の工夫と細やかな

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年々 服の持ち数が減っています。 今年の春〜夏の間トップスはこちらの５枚で過ごしました。（６月頃にブラウスを１枚手放しています）白と黒は 特によく着るので同じものを２枚ずつ。全部で５枚。白とネイビーのカットソーはモンサカタ、黒のカットソーはエヴァムエヴァで

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秋分の日おはぎを作りました。 【手順①】お米を炊きます。もち米：普通のお米（うちは米幟の五分づき）＝２：１の割合で炊くと冷めてもそんなに硬くなりません。浸水時間は0〜30分程度お水の量は普段どおり。炊きかたも普段のお米を炊く方法と同じです。（炊飯器の普通

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大容量のモバイルバッテリーを購入しました。こちらのモバイルバッテリーの容量は20000mAh。（iPhoneXを6回以上フル充電できる）普段づかいや旅行でも活躍すると思うのですが、購入した１番の目的は停電など災害時の備えです。▶︎Amazon 　▶︎楽天スマホは情報・通信の手

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ダイニングの椅子を動かすとき階下に音が響かないようにそして 床に傷がつかないようにと思って椅子の脚にカバーを装着しています。このカバーのおかげでスルスルスルと静かにラクに椅子を滑らせて移動させることができます。 以前は 椅子脚のウラ側にフェルト布のシールを

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今日の夕ごはんは塩麹うどんでした。 短時間でチャチャっとつくれる簡単メニューなのに、とっても美味しくて栄養たっぷりです。【材料】 塩麹、好きな野菜、豆腐、冷凍うどん鶏肉または豚肉【手順】 ①野菜、豆腐、肉を切る。②鍋にお湯を沸かす。③野菜・肉・塩麹を入れ

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今夜は中秋の名月十五夜です。娘といっしょにお月見だんごをつくりました。材料は２つだけ。【使った材料】・絹豆腐…１パック（120g）・白玉粉…120g 白玉粉：絹ごし豆腐＝１：１の割合です。【手順】①豆腐と白玉粉を混ぜて、丸めてお団子を作る。②鍋でお湯を沸かし、①

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忙しい日が続くとわが家はどうしても家の中が散らかってしまいがちだけれど、こんなときだからこそ寝る前に もうひと頑張りしてわが家をリセット。部屋の中を見渡し落ちているものを拾って出しっぱなしを元に戻して郵便物に目を通してささーっとひと通り全体を整えました。せ

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玉ねぎの皮には『ケルセチン』という栄養素が豊富に含まれているということを聞いて、最近ほぼ毎日『玉ねぎの皮茶』を飲むようになりました。『ケルセチン』はポリフェノールの一種で抗酸化作用・抗炎症作用があり、ケルセチンを摂取すると、＊糖尿病を予防・改善＊メタボを

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湿気・防虫・消臭対策のために無印良品さんのレッドシダーブロックと出雲屋炭八さんの調湿木炭を引き出しの中に入れて 愛用しています。レッドシダーブロックは香りが弱くなってきたら紙やすりで少し削ると香りが復活。（＝防虫効果・消臭効果が復活。）炭八さんの調湿木炭

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今年も梅干しが完成しました。仕込んだ量は赤紫蘇漬けの梅干し 1.5kgとさしす梅干し 3kg です。（材料やレシピは、こちら。）梅を干している間に梅干し泥棒さん（息子と娘）が何個も食べちゃったりさしす梅酢のソーダ割りがおいしすぎてみんなでゴクゴク飲みまくったので、

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ずっと気になっていたアマゾンのエコードット（アレクサ）を購入しました。設置した場所はリビングです。（写真の右下の、コンセントのところ）スマホにアプリをダウンロードしてあっという間に設定完了。 すごく簡単でした。  音楽・ラジオ・ニュース・お天気などをEcho

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レタスクラブ９月号に掲載いただきました。ムダ買いしない人がやっている５つのことという特集の中の104〜107ページです。私はこれまでの人生で何度もムダ買いをしてきました。だけれど せめてそのムダ買いをムダにしないために同じことをくり返さないように試行錯誤をして自

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すごく可愛いピアスをみつけて久しぶりに新しく購入しました。bubun（ブブン）という日本のジュエリーブランド。どのデザインも素敵すぎるので迷って迷って 迷いに迷った結果大ぶりなこのピアスを選びました。 着ている服の色が丸いガラスの中に映って白く見えたり黒く見えた

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6月に 宅配クリーニングに出した衣類が7月末に返ってきました。▼宅配クリーニングに出したときの様子 横48cm × 奥行43.5cm × 高さ43.5cmの大きなダンボール箱が佐川急便で届いて、開けてみたらクリーニング済みの衣類たちが箱いっぱいに入っていました。吊るしが8点でたた

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