生活のメモ

今日のおやつは豆乳プリン。冷凍庫にあったあんこ（茹でた小豆）を豆乳プリンの中に入れてみました。材料は３つだけです。あずき入り豆乳プリンつくりかたメモ 【材料】・フレーク寒天 5g・豆乳 400ml・ゆであずき 100g・水 200ml＊ゆであずきは無糖ではなく　普通程度の甘

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先日仕事で 広島へ行きました。初めての広島。仕事前にひとりで平和記念公園を訪れました。いつか必ず…娘が小学生になったら息子と娘を連れてもう１度 あの場所を今度はいっしょに訪れたい子どもたちに伝えたいと強く思います。８月１５日  終戦の日心の底から祈ります。

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少し前に購入したブティックオーサキのパンプスがとてもお気にいりです。＊色はブラウン＊型押しレザー＊ポインテッドトゥ＊8〜9cmのピンヒール という条件でパンプスを探していたけれど 春夏シーズンはとくにブラウン系が少ないこともあってなかなかみつからず。そんなと

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ローズマリーの軟膏をつくりました。ベランダのローズマリーを６月末に剪定して、（▼そのときの記事は、こちら。）そのときにつくったローズマリーのチンキ。ローズマリーチンキのレシピ▼【材料】　ローズマリー10gに対して　無水エタノールを100ml用意する。【手順】　①

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先月から 地方への出張を何度か経験させていただいて、今週も日帰りで岩手へ行きました。まだ子どもが小さいし…シングルマザーだし…『出張』なんて自分には無理だと思っていたけれど、こうやってお仕事をいただけて周りの方々が支えてくださり子どもたちにも協力してもらい

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子どもたちといっしょにテーブルのお手入れをしました。ここで絵を描いたり宿題をしたりご飯を食べたり。家族みんなが毎日お世話になっている大切なテーブルを紙やすりでゴシゴシゴシゴシと ていねいに磨いていきます。♯240のサンドペーパーを使ったあとに♯400で仕上げま

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リクシルさんの小冊子『まどからはじまる５つの物語』に掲載いただきました。この冊子は心地よい暮らし研究会のメンバーが「まど」と「住む人」の関係をイチから考えて「こんな窓があったらいいな」をカタチにしました。 『心地よい暮らし研究会』　＊（右奥）近藤こうこさ

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赤しそジュースとさしす梅ジュースをつくりました。疲労回復・食欲増進など夏バテの予防にぴったりです。 ６月に仕込んだ梅を昨日から干し始めたので八百屋さんで赤紫蘇の枝葉を買ってきて、葉を摘み取って300gは梅干し用の塩漬けにそして 余った100gは赤しそジュースにしま

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7月は子どもたちのお誕生日月です。娘は4歳に、息子は14歳になりました。ケーキをつくるときは生クリームをいかにラクに泡だてるかをいつも考えていて今回は密閉容器に入れて振る方法を試してみました。密閉容器に 液体の生クリームと砂糖を入れ冷蔵庫でよーく冷やしておいて

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約２年間使ったお櫃を手放しました。ごはんが冷めてもつやつやキラキラの美味しい状態を保ってくれる さわらのお櫃。すごく気に入って以前は毎日使っていました。けれどもいつからかだんだん圧力鍋で炊いたご飯をおひつに移す作業が面倒くさいと思えてきて使用回数が少しずつ

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蚊やゴキブリ等の虫除け対策にと思って使いはじめたハッカ油のミニスプレー。シュッとひと吹きすると爽やかな香りがふわっと広がるので リラックス効果抜群です。他にもいろんな使いかたができて例えば鏡にスプレーしてウエスで拭いたらガラスがピカピカになるし瓶のシール

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毎日のおしゃれには時間をかけすぎずコーデをラクに簡単にシンプルにまとめたい！と思っています。そんな理由から 私は靴やバッグなどの小物をセット化しておくようになりました。▼「小物のセット化」過去記事は、こちら。*コーデに迷わない【小物のセット化】 : 生活のメモ

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常備食材リレーのバトンをもらいました。 常備食材はいろいろ沢山あるので何を書こうか迷ったけれど、今回は『ぬか床』についてご紹介したいと思います。約５年前に 初めてぬか漬けに挑戦しました。（そのときの記事は、こちら。） そしてそれからわが家ではほとんどずーっ

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揚げものの油の処理についてご質問をいただきました。どうもありがとうございます。  昨日天ぷらをして残った油はこのぐらいでした。使う油はいつもなるべく少なめです。ギリギリ揚げものができる量しかフライパンに注ぎません。揚げもの専用ではなく普通のフライパンを使っ

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靴のお手入れをしました。お手入れグッズはカゴにひとまとめに入れていつでもすぐに使いやすいように下駄箱の２段目に収納しています。 まずは娘の長ぐつの汚れ。いただきもののお掃除ワックスをメラミンスポンジにつけて磨いたらこんなにもピカピカになりました。←楽天市

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先日 娘（4歳児）のパジャマを新調しました。そのとき 私は つい自分の好みで選んで購入してしまい、それを娘に見せたら「全然可愛くない」「こんなの着たくない」と言われてしまって。　わーごめんね。しまったなあ。　どうしよう。。そこで 裁縫道具を持ち出し「ここに可愛

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今日の朝ごはん。ちりめんじゃこ・大葉・ごまの混ぜごはんズッキーニのぬか漬け米幟（こめのぼり）の五分づき米が本当に美味しくてとてもお気にいりです。五分づきでもすごく食べやすくて炊きたてはもちろん冷めても 冷凍ごはんにしてもずーっと美味しいなんてありがたいなあ

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10日ほど前に下駄箱の扉をはずしました。そうしたら靴の出し入れがものすごーくラクちん。だいぶ前に『たたきに出しておく靴は１人１足』と わが家のルールを決めたにも関わらず私も子どもたちもついつい出しっ放しにしてしまうことがよくありました。けれども 扉がなくなっ

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今日は友達たちが遊びに来てくれました。おやつ用に冷やしておいた梅シロップの寒天ゼリー。★材料・梅シロップ 100g・フレーク寒天 5g・水 500g ★つくり方（寒天を溶かして固めるだけ）① 鍋に水とフレーク寒天を入れて火にかける。 ② ボウルに梅シロップを入れておく。

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わが家のローズマリーはすごく元気で自由にぐんぐん伸び放題。でもこの鉢のサイズでこれ以上大きくなったらもうすぐ枝の成長に限界が来てしまうかも。ローズマリーは暑さに強くないため剪定をするのなら なるべく真夏（7-9月）以外が良いと聞き、久しぶりに 枝をバッサリと

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