生活のメモ



友達に教えてもらった
「風と光 こだわりのベーキングパウダー」



原材料も 使い心地も
お気にいりです。


原材料…
・有機濃縮ぶどう果汁 34%
・有機コーンスターチ 33%
・重曹 33%






もし 卵がなくても
もし バターがなくても

手軽に 簡単に
家にあるものだけで

おいしいケーキを
焼くことができるから、


うれしくて
最近 ちょくちょく

いろんなケーキを
焼いています。





さつまいものケーキ
メモ

【材料】
☆てんさい糖 50g←減らしても◎
☆なたね油 50g
☆豆乳 150g

★薄力粉 200g
★ベーキングパウダー 5g
★さつまいも 適量 ←小さく切る

・型にぬる なたね油
・黒ごま


【作り方】
☆をよく混ぜる。
★を加えて さっくり混ぜる。
油をぬった型に ②を入れ ゴマをふる。
予熱180度のオーブンで45分焼く。



    



卵を使うときは
そのぶん豆乳を減らしています。


人参やリンゴなど
水分の多いものを
入れるときも

豆乳を減らして(−20g〜−50g位)
作っています。


少し余ったときは
切って 冷凍保存し、

おやつの時間や
朝ごはんのとき

トースターで温めて
いただきます。





おやつ作りって
やっぱり楽しいな。


買うよりも安く
好みの味にできるし

手作りを「おいしい」て
言ってもらえると
すごくうれしいです。


オーブンに入れるまで
15分もあればできるから

時間をみつけて
また少しちがうケーキを

焼いてみたいなと
思います。



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今日も読んでくださり
どうもありがとうございました。


 



子どもが使っている文房具について
記事のリクエストをいただきました。
どうもありがとうございます。





ペンケース

小学校入学時に
私がプレゼントしたもので、

◎学校の指定基準を満たすもの
◎高学年になっても使いやすいデザイン
◎壊れにくい構造・素材
◎息子が好きな色

この4つのポイントを
考慮して選びました。


破れたり壊れたりしたことは
1度もなく

5年生になった今でも
使い続けてくれていて

すごくうれしく
思っています。
 


息子のと同じ型は
みつからなかったのですが、

こちらは 素材や価格が
似ているかなと思います。






鉛筆

3年生のとき
かきかた教室の先生に

uniの鉛筆がお勧めと
教えてもらって

それから ずっと 何度も
リピート買いをしています。



無料の名入れサービスの
おかげで

記名する手間が省け
とても助かっています。




ペンシルホルダー

LYRAの
ペンシルホルダーは

取り付けやすく
持ちやすく
息子のお気にいりです。 


鉛筆が短くなっても
これを用いて

最後まで無駄なく
使い切ってくれます。





「見てー!こんなに短くなったよ」
と言って 息子は

みじかーーくなった鉛筆を
うれしそうに

得意げに
見せてくれます。




****


自分の道具に
愛着を持って

これからも
大切に

使ってくれたらいいな
と思います。



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今日も読んでくださって
どうもありがとうございました。


12月28日発売
サンキュ!2月号の

とじ込み付録
「家事をラクにする本。」
に掲載いただきました。





開いてみたら

友人の シンプルライフ研究家
エコナセイカツのマキさんが

同じページに載っていて
すごく嬉しくなりました。


明日はマキさんの新刊が
発売されます。

どんな内容なんだろう!
とても楽しみです。





こちらが とじ込み付録の
「家事をラクにする本。」です。


家事は
毎日のことなので

少しでもラクに
楽しんでやれたら

いいなあと
思っています。


だから、

自分なりのくふうを
考えてみたり

ほかの人のアイデアも
参考にして  

わが家に合う方法を
もっともっと
進化させていきたいです。





サンキュ!2月号は
ほかにも 

・今の季節にぴったりのレシピ
・節約術や貯金術
・頑張らない片づけ

など盛りだくさんな
内容です。


ボリュームたっぷりなのに
価格がすごく良心的です


こちらの電子書籍版は
さらにお値打ちです





よかったらぜひ
お手にとってみて下さい。



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今日も読んでくださって
どうもありがとうございました。


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