生活のメモ

2016年03月

和風の煮物をつくるときは醤油とみりんで味つけをすることが多いです。でも たまに少しだけ風味を変えたいときオイスターソースを使うことがあります。先週わが家で友達とランチをしたときオイスターソースを使った味つけが好評で とても嬉しかったのでそのレシピを書いてみ

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先日 わが家に新しい冷蔵庫が届きました。娘が生まれて家族が増えたこと、今度小5になる息子が最近ますますよく食べること、生協の宅配を利用し始めてから冷蔵冷凍保存するものが増えたこと、このような理由からサイズの大きい冷蔵庫に買い替えました。(三菱の175L→無

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いりこ出汁のお味噌汁がとてもお気に入りです。晩ごはんの片付けが終わったら、◉水 1L◉昆布 10g◉煮干し 10gを お味噌汁用の鍋に入れて蓋をして冷蔵庫へ。火にかけなくてもこれだけで 翌朝においしい出汁が出来上がっていて煮出す方法よりも手間なし簡単です。水

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昨日はホワイトデイ。息子と一緒にクッキーを作りました。にんじん入りのクッキーつくり方メモ〈材料〉☆全粒粉30g☆薄力粉70g☆甜菜糖10〜30g(お好みで)★すりおろした人参30g★好きな油30g(菜種油を使いました)〈手順〉①☆を混ぜたら★を加えて混ぜ

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今朝は息子のお弁当を作りました。安納芋のご飯ごぼうと人参のきんぴらネギと玉葱と鶏肉の炒め物小松菜のおかか和え 今日のきんぴらは薄切りにしました。よく作る定番料理は切り方や味つけをたまに少し変えて楽しんでいます。久しぶりにお弁当を作ったのだけどなんだか茶色

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防災用品についてご質問をいただきました。緊急の持ち出し用リュックは玄関の物置きに入れています。  ボトルの水や乾電池など普段日常的に 必要なものはいつもある程度のストックを持つことにしています。玄関には カッパ・寝袋・子どものヘルメットなどもすぐ取り出せる

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肌触りが良くて洗濯しやすい綿100%の長袖のカットソーが大好きです。持っているカットソー8枚のうち6枚が長袖です。homspun ①④→ホームスパン身幅のサイズ感が好きです。②→45R45Rはずっと好きでスカート・ストールなども愛用しています。③⑥→TONEラグ

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現在バスルームに置いているものは、①洗面器②びわこふきん③泡スプレーのみで写真のように吊り下げています。バスルームの床に何も置かないとぬめりやカビができにくく快適です。①RETTOの洗面器凹凸がないので水アカなどがつきません。シンプルで可愛いところもお気に入り

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台所の模様替えをしました。もうすぐ8か月になる娘も一緒に3人で食卓を囲むようになったのでみんなお互いの顔がよく見えるようにテーブルとイスの配置を変えてみました。照明の位置も少し調整しました。    ベビーチェアは大人も使えるリエンダーデザイン、重量、機能

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