生活のメモ

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今日の朝ごはん。 焼きおにぎり キャベツのぬか漬け 具沢山のお味噌汁 かりかりの焼きおにぎりは 子どもたちに大好評でした。 普通のおにぎりよりも 少しだけ手間がかかるけれ

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  今日の朝ごはん。 梅酢としらすのおにぎり カブのぬか漬け 豆腐・油揚げ・カブの葉のお味噌汁

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米麴が 少し余っていたので 甘酒をつくりました。 甘酒をつくるときは いつも魔法瓶を使っています。

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子どもたちと お味噌を仕込みました。   今シーズンは2度目の味噌づくり。今回は4kgです。 友達に圧力鍋を借りて 大豆を煮ました。

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メープルクッキーを 作りました。 【材料】 A)薄力粉 100g B)なたね油 30g C)メープルシロップ 30g 材料は3つ。 おいしくて簡単 シンプルなクッキーです。  

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今日の朝ごはん。 鶏そぼろの玄米おにぎり キャベツのぬか漬け 白菜 油揚げ ワカメの味噌汁 シンプルな味の 鶏そぼろ。 材料は、 ・鶏ひき肉(また

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ごはん茶碗、汁椀、丼について ご質問をいただきました。   【ごはん茶碗】 ごはん茶碗は 持っていないため   イッタラのシリアルボウルを かわりに使っています。

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粉もの調味料の 収納・保存方法について ご質問を いただきました。 粉もの・お茶っぱ・乾物など 湿気を嫌うものは タッパーウエアの容器に入れて 保存しています。 容器は 同じで

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