生活のメモ

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今日の朝ごはん枝豆おにぎりじゃがいものポタージュさくらんぼとうもろこしつるむらさきのお浸しキュウリのぬか漬けトマトいただきものの じゃがいも皮ごと豆乳ポタージュに。多めにつくったので残りは冷蔵庫へ。冷たくして夕ご飯はビシソワーズ。栄養豊富な つるむらさき海

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今日の朝ごはん大好きなとうもろこしご飯を再び♪ お米3合に 水はいつもの量、塩をひとつまみ、包丁で削いだとうもろこしの実と芯を一本分まるごと炊飯器に入れ、炊き込んでいます。芯は食べられないけど芯もいっしょに炊くと美味しい出汁が出るんだそうです。最近 とうも

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先日 お米屋さんに行ったとき◎夏は お米を 冷蔵庫の野菜室で保存したほうが良い◎冷蔵庫保存するときは密閉容器に入れたほうが良いという話を聞きました。それなので100円ショップmeets.で買ったしっかりパックU(日本製)にお米を入れることにしました。  ※お米が2kg

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明日は 3家族集まってバーベキュー♪おやつに持っていけるように今日はクッキーを沢山焼きましたクッキー型はハートとニコちゃんが好きです作っていると なんだかしあわせな気持ちになります食べる人もしあわせな気持ちになるかなクッキーの作り方→過去の記事明日はおにぎ

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今日の朝ごはん切干大根のぬか漬け おにぎりもずくスープ新ごぼうの甘辛揚げレタスさくらんぼ豆苗・人参・えのきのナムルそら豆キャベツの芯とキュウリのぬか漬けさくらんぼがおいしくておいしくて!ぷりっとした実を噛むとじゅわ〜っと口いっぱいに甘さが広がって少しだけど

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今日の朝ごはん人参としめじの炊き込みご飯レタスと玉子のスープ炒めピーマントマト大根と水菜とじゃこのサラダ人参と大根のぬか漬けじゃこはフライパンでかりかりに炒めるとおいしさがアップします♪朝ごはんの材料はらでぃっしゅぼーやのおためしセット。(7選プチ 1911円

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今日の朝ごはん。トウモロコシご飯豆苗と椎茸と豆腐のスープポテトサラダカレー味のきんぴらにらのおひたしかぶのぬか漬けトウモロコシご飯はふんわりあまくてほっとする味。夏にかけてトウモロコシのおいしい季節だから嬉しいです。にらは足が早いのですぐに使わないときは

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今日の朝ごはん。おにぎりあさりとキャベツのスープひじき煮オクラ+マヨごま大根と人参のぬか漬け先週からぬか漬けを始めました♪生野菜そのままよりもぬか漬けにしたほうがビタミン等の栄養価が高くなるそうです。そして ぬか漬けには植物性乳酸菌が多く含まれています。植

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家で焼いたクッキーはやさしくて素朴な味。材料は3つ。全粒粉、てんさい糖、ごま油。手間は10分。1.全粒粉200gとてんさい糖30gをビニール袋の中に入れて混ぜる。2.そこにごま油40gと水60gを入れてよく混ぜ一つにまとめる。3.生地をのばしたら袋をハサミで切って開き、生地を

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今日の午前中Oisixのお試しセットが届きました。こんなに入ってて(13品)1,580円。ぴちぴちで美味しそうで嬉しくなりました。珍しい食べものが2品ありました。ピクシータンジェリン とかぼっコリー。ピクシータンジェリン。(カリフォルニア産)みかんのように手で皮を剥く

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