生活のメモ

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今日の朝ごはん。 七草粥 ぬか漬け・梅干し 春の七草。 (時計回りに) すずな…ダイコン すずしろ…カブ ごぎょう はこべら せり なずな ほとけのざ

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今日の朝ごはん。 フランスパンのトースト はちみつ&チーズ は すごく大好きな組み合わせです。 フロマージュブラン というチーズを使いました。 はちみつだけじゃなく

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今日の朝ごはん。 新米のおにぎり 白菜のぬか漬け がぶ、長ねぎ、厚あげのお味噌汁 今年の5月 知人にお願いして子どもたちと一緒に  田植えの体験をさ

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今日の朝ごはん。 ゆかりの玄米ごはん。 ナスのぬか漬け。 9月に入ってやっと干せた 赤しそ梅干しの 赤し

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自家製の紅しょうがが とっても美味しくて 何度もリピートしています。 作り方は、 スライスした新生姜を 梅酢に浸すだけ。 冷蔵庫で 保存しています。 すごく簡単なのにとびっきり美味しい! 

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炊飯器を手放しました。 経年劣化で 内釜のコーティングが

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7月生まれの 子どもたち。 娘は2歳 息子は12歳に なりました。 お誕生日ケーキは 手づくり…と言っても 実はこの中は ホットケーキです。

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先月 初めてつくった 新生姜のはちみつ漬けが とっても美味しかったので  リピート中です。 つくり方は、 新しょうがをハチミツに浸す これだけなので とってもカンタン。

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今年もらっきょうを 漬けました。 らっきょうは 栄養が豊富らしいので、 梅雨が明けて 暑い時期が来るころ 夏バテの予防にも なるといいな。

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