生活のメモ

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揚げものの油の処理についてご質問をいただきました。どうもありがとうございます。  昨日天ぷらをして残った油はこのぐらいでした。使う油はいつもなるべく少なめです。ギリギリ揚げものができる量しかフライパンに注ぎません。揚げもの専用ではなく普通のフライパンを使っ

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スキャンパンというフライパンを2年前に購入しました。フライパンはこれひとつしか持っていないのでほぼ毎日 使い続けています。関連記事 2016.7.18*長く使えるフライパン けれども いつからか少しずつ少しずつフッ素加工のコーティングが剥がれてきて、剥がれた部分は焼き

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今まで 何度も フライパンを買い替えてきたけれど、扱いやすくて 耐久性のある長く付き合っていけるものにやっと出会えたような気がしています。スキャンパン Classicソテーパン 24cm (蓋付) スキャンパンの製品保証は10年間。私の持っていたフッ素樹脂加

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