生活のメモ

タグ:♯レシピ

昨日 娘と一緒にシンプルなバレンタインクッキーを作りました。いつものクッキーレシピにココアパウダーをプラス。【材料】・小麦粉 85g・純ココア 15g・メープルシロップ 30g・なたね油 30g(グレープシードオイルやサラダ油も可)【1】ビニール袋に小麦粉とココアパウダー

READMORE

自家製の紅しょうがが とっても美味しくて 何度もリピートしています。 作り方は、 スライスした新生姜を 梅酢に浸すだけ。 冷蔵庫で 保存しています。 すごく簡単なのにとびっきり美味しい! 

READMORE

先月 初めてつくった 新生姜のはちみつ漬けが とっても美味しかったので  リピート中です。 つくり方は、 新しょうがをハチミツに浸す これだけなので とってもカンタン。

READMORE

今日のおやつは 豆乳プリン。 先月行った アジア料理のレストランで 豆花(ドウホワ)というデザートが とっても美味しかったので また食べたいなぁと思って 作ってみました。

READMORE

今日のおやつは 塩麹のビスケット。 【材料は3つ】 ◎薄力粉 100g ◎なたね油 30g ◎塩麹 15g 【手順はカンタン】 ①水15gと材料を全部混ぜて ②生地をのばし ③好きな大きさに包丁で切って ④フォークで穴をあ

READMORE

今日のおやつは キウイのゼリーでした。 ぷるるん つるるん 寒天ゼリーは 溶かしてかためるだけ。 あと少し残っていた キウイのシロップを使って 作りました。 ※ シロ

READMORE

米麴が 少し余っていたので 甘酒をつくりました。 甘酒をつくるときは いつも魔法瓶を使っています。

READMORE

メープルクッキーを 作りました。 【材料】 A)薄力粉 100g B)なたね油 30g C)メープルシロップ 30g 材料は3つ。 おいしくて簡単 シンプルなクッキーです。  

READMORE

友達に教えてもらった 「風と光 こだわりのベーキングパウダー」 原材料も 使い心地も お気にいりです。 原材料… ・有機濃縮ぶどう果汁 34% ・有機コーンスターチ 33% ・重曹 33%

READMORE

↑このページのトップヘ