今日の朝ごはん。
梅酢としらすのおにぎり
カブのぬか漬け
豆腐・油揚げ・カブの葉のお味噌汁
梅干しの副産物＝梅酢は
ご飯や野菜にも合うけれど
魚やお肉とも
相性ばつぐんです。
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肉じゃが
菜の花（小松菜）のごま和え
せとか
久しぶりに作った
肉じゃがは
新じゃがが ねっとり
にんじんは 甘〜くて
玉ねぎは とろとろ
とっても美味しく
できました。
できました。
じゃがいもと人参は
皮を剥いていないけれど
余熱でじっくり
やわらかくなりました。
余熱でじっくり
やわらかくなりました。
子どもたちが
何回もおかわりをしてくれて
うれしくなりました。
とっても可愛い
ブーケみたいな
ブーケみたいな
小松菜の菜の花。
菜の花のごま和えは
醤油とすり胡麻
菜の花のごま和えは
醤油とすり胡麻
それに ほんの少し
はちみつを加えています。
はちみつを加えています。
今日はポカポカ
気持ちの良いお天気で
自転車置き場の横に
咲いていたタンポポが
空に向かって
笑っているみたいでした。
まるくて可愛らしくて
春らしくて
なんだか心が
ウキウキしました。
