生活のメモ

2015年07月

夏休み中の兄は妹に付きっきり。ゆっくり。のんびり。今日も読んでくださりどうもありがとうございます。

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無事に 元気に生まれてきてくれて本当にありがとう可愛いくてうれしくて幸せで私と関わるすべての人へそして 愛しい娘へ感謝の気持ちでいっぱいです今日も読んでくださりどうもありがとうございます。

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梅シロップを仕込んでから(→過去記事)今日で17日目。梅シロップの梅を瓶から取り出しました。梅シロップの梅でジャム作り。種を取った梅の果肉…300g甜菜糖…150g水…150gをお鍋に入れ、焦げないようにかき混ぜながら弱火で15分グツグツ。甘酸っぱいいい

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お鍋を焦がしてしまいました。そんなときはお鍋に水を張って重曹を振り入れ沸騰させたら火を止め数時間放置。  私は目分量なのですが、水1Lに対して重曹大さじ4の分量が丁度良いようです。6時間後 水を捨てびわこふきんで優しくなでたら焦付きは スルスルと簡単にとれ

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今日の朝ごはん。夏野菜カレー。鶏ひき肉と 生姜のみじん切りを炒めて昨日のラタトゥイユをそこに加えてあっという間にできた簡単アレンジカレーです。全粒粉入り手ごねパン。今日は 焼く前に 上に小麦粉を振りました。(作り方→★)それと 今日はパウンドケーキの型を使っ

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