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昨日 娘と一緒に
シンプルな

バレンタインクッキー
作りました。


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いつものクッキーレシピ




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ココアパウダーをプラス。

【材料】
・小麦粉 85g→90g(95gでも良い)
・純ココア 15g→10g(小麦粉95gなら純ココア5g)
・メープルシロップ 30g
・なたね油 30g

(グレープシードオイルやサラダ油も可)

※追記
子どもも食べやすい
苦味の少ない分量に
変更しました




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純ココアパウダーが
少なめだと こんな色です


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【1】
ビニール袋に
小麦粉とココアパウダーを入れ
袋を振ってよく混ぜる。



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【2】
メープルシロップと油も
加えて よく混ぜ、
生地をひとつにまとめる。



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【3】
生地を平らに伸ばす。



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【4】
型を抜く。


娘が張り切って
やってくれました!


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ビニール袋を使ったら
小さな子どもでも
上手にできました。

ボウルやヘラや
クッキングボードなどを

洗う手間も省けて
ラクチンです。


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【5】
170度に予熱したオーブンで
15分焼いたら できあがり。



ラッピング方法は
こちらです。

**

ほんのり苦くて
ほんのり甘くて
クセになる味です。

息子も娘も大喜びで
パクパクいくつも
たくさん食べてくれました。

実家の父にも
急いで郵送しよう。
喜んでもらえたらいいな。


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