昨日 娘と一緒に
シンプルな
バレンタインクッキーを
作りました。
いつものクッキーレシピに
ココアパウダーをプラス。
【材料】
・小麦粉
・純ココア
・メープルシロップ 30g
・なたね油 30g
(グレープシードオイルやサラダ油も可)
※追記
子どもも食べやすい
苦味の少ない分量に
変更しました
純ココアパウダーが
少なめだと こんな色です
【1】
ビニール袋に
小麦粉とココアパウダーを入れ
袋を振ってよく混ぜる。
【2】
メープルシロップと油も
加えて よく混ぜ、
生地をひとつにまとめる。
【3】
生地を平らに伸ばす。
【4】
型を抜く。
娘が張り切って
やってくれました!
ビニール袋を使ったら
小さな子どもでも
上手にできました。
ボウルやヘラや
クッキングボードなどを
洗う手間も省けて
ラクチンです。
【5】
170度に予熱したオーブンで
15分焼いたら できあがり。
※
ラッピング方法は
こちらです。
**
ほんのり苦くて
ほんのり甘くて
クセになる味です。
息子も娘も大喜びで
パクパクいくつも
たくさん食べてくれました。
実家の父にも
急いで郵送しよう。
喜んでもらえたらいいな。
息子も娘も大喜びで
パクパクいくつも
たくさん食べてくれました。
実家の父にも
急いで郵送しよう。
喜んでもらえたらいいな。