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暮らしのヒント集
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今日の朝ごはん。

きのこの炊き込みごはん
炊き込みご飯の具は
・舞茸
・えのき茸
・人参
・鶏肉
・油あげ
子どもたち2人とも
・えのき茸
・人参
・鶏肉
・油あげ
子どもたち2人とも
おかわりをしてくれました。
うれしいな。
残ったごはんは
おにぎりを沢山つくって
冷凍庫へ。
冷凍庫へ。
炊き込みご飯は
おかずがなくても
それだけで美味しいから
小腹が減ったときに
チンしてぱくっといただきます◎
セロリのぬか漬け
「セロリって そのままだとクサイけど
小腹が減ったときに
チンしてぱくっといただきます◎
セロリのぬか漬け
「セロリって そのままだとクサイけど
漬けものにするとおいしいね」
と息子。
と息子。
やさしいスープ。

レンチン煮かぼちゃ
切ったカボチャを
耐熱容器に入れて
料理酒をふりかけたら
5分あたためて5分放置。
素材そのもののシンプルな味
手抜きだけど美味しい1品です。
さやいんげんの味噌ゴマ和え
春に仕込んだ
ひよこ豆のお味噌が
できあがりました。

レンチン煮かぼちゃ
切ったカボチャを
耐熱容器に入れて
料理酒をふりかけたら
5分あたためて5分放置。
素材そのもののシンプルな味
手抜きだけど美味しい1品です。
さやいんげんの味噌ゴマ和え
春に仕込んだ
ひよこ豆のお味噌が
できあがりました。
さやいんげんを
ひよこ豆味噌とすりゴマで
和えてみました。
お野菜にすごくよく合います。
どちらもうれしい