今日はクリスマス。


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わが家の
クリスマスツリーは

タペストリーに
なっています。

存在感がしっかりとあって
でも

飾るときも収納するときも
省スペースなので

せまいこの家には
ぴったり。


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ツリーの布地は
トイクロスを使っていて

マジックテープが
ペタッとくっつきます。


トイクロス

オーナメントの裏側に
マジックテープを
縫い付けてあるので
 
子どもたちは 毎日
ツリーにくっつけて はがして
遊んでいます。


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今年もまた
新しいオーナメントを
つくりました。


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兄妹おそろいで着ていた
ボーダーのロンＴは


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キャンディケインに
リメイク。

中に綿を詰めたら
フワフワのさわり心地に
なりました。


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昨年の夏につくった

すっかり色褪せて
とうとうサイズアウト
してしまったので


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りぼん型と丸型の
オーナメントにリメイク。

オーナメントの裏側には
それぞれ

マジックテープを
縫い付けました。


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娘が保育園でつくった作品も
ツリーの横に飾ってみました。

ツリーのオーナメントが
毎年少しずつ増えて

だんだん賑やかになってきて
うれしいです。

ひとつひとつ
思い出がいっぱい。


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ケーキはいつものように
ホットケーキを２枚焼いて
作りました。 

 
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１枚目の上には 生クリームと
フルーツのスライスをのせて


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ホットケーキを
上にもう１枚重ねて

生クリームをぬって
フルーツを盛り付けたら
できあがりです。


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旬のイチゴとキウイが
すごく美味しかったなあ。


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息子は
「今日のスポンジは
　とくにおいしい」
と言ってくれました。
（スポンジ→ホットケーキ）

ホットケーキの見た目は
ボコボコしてしまって
あちゃー…と思ったけれど

生クリームをぬったら
ボコボコは目立たず

しかも食感は
ふんわりしっとり。
よかったー。


【ホットケーキの分量メモ】

◎小麦粉100g（薄力粉：全粒粉＝７：３）
◎ベーキングパウダー5g
◎無調整豆乳100g
◎太白ごま油20g

※生クリームが甘いので
  お砂糖は無し


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そして今年は
丸鶏のローストチキンも
初めてつくってみました。

11月にlivedoorブログさんの
お料理企画に参加させてもらい

一流ホテルの現役料理長
たかシェフさんに教わったので

家でもぜひ
やってみたくて。


習ったときの材料が
全部そろわなかったり

ひとりでちゃんとできるのか
かなり不安だったけれど

どうにかカタチになって
焼きあがって

おそるおそる
食べてみたら


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思いのほか…を通り越して
とびきり！美味しくて

子どもたちが大喜びで
ぱくぱくぱくぱく

いっぱい食べてくれて
本当にうれしかったです。

クリスマスじゃなくても
丸鶏が手に入ったら
また作ってみたい！と
思いました。

焼き加減が難しかったので
そこが次回の課題です。



フライパンごとオーブンに入れて
焼きました。（蓋ははずして）
フライパンの記事は、こちら。

＊＊

今年も
わが家らしいクリスマス

本当に楽しくて
最高のプレゼント

しあわせな気持ち
どうもありがとう


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