今日の朝ごはん。

厚切り食パン（４枚切り）を

半分に切って焼いて

包丁で
切り込みを入れて

残りもののカレーを

はさみました。

ナチュラルスタイルズさんでみつけた

トリイのスパイスソース。

家でつくるカレーはいつも
子どもに合わせて
中辛〜甘口にしているけれど
辛さをプラスできます。

ふつうの中濃ソースに

パッケージには
カレー専用って書いてあるけれど

焼きそばやパスタや
炒飯にも良さそうだな
って思いました。

ごぼう にんじん 玉ねぎを

コトコト煮込みました。

パセリの風味が

すごくよく合います。

細切りの野菜が柔らかくて
食べやすかったからか

娘がおいしいおいしいと言って
おかわりしてくれました。

サラダのドレッシングは

オリーブオイルとレモンと塩を

混ぜたもの。

ゆで卵は

鍋に水を入れて沸騰してから

卵を入れて

５分〜５分半ぐらいの固さが

私は好みです。

娘が大好きなラフランスは

パルシステムのフルーツセットに

入っていました。

寝坊したり
手際が悪かったりで

ちゃんとできない朝も
しょっちゅうあるけれど

できるときに
できることを

楽しい気持ちで
続けていきたいな
って思います。