私は ここしばらく
塩昆布にハマっていて。
ご飯にのせるだけでも
もちろんすごく美味しいけれど
普段の料理にも
いろいろ使っています。
『塩昆布を使ったレシピ』で
よく作るベスト３は、
①セロリの浅漬け
②キャベツのパスタ
③もやしのナムル
よく作るベスト３は、
①セロリの浅漬け
②キャベツのパスタ
③もやしのナムル
どれもお手頃な材料で
簡単に作れて
作り始めてから15分後には
美味しくいただけます。
作り始めてから15分後には
美味しくいただけます。
セロリの浅漬け
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【材料】
＊セロリ…1本（切っておく）
＊セロリ…1本（切っておく）
＊オリーブオイル…大さじ1（ごま油でも◎）
＊塩昆布…10g
＊すりごま…適量
＊お酢…大さじ1
（お酢はなくても良いけれど
入れるとさっぱり美味しいです）
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【手順】
ビニール袋に材料を全部入れて
混ざるようにモミモミして
10分置いたらできあがり。
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朝ごはんのおかずや
ビールのおつまみにも
ピッタリです。
＊お酢…大さじ1
（お酢はなくても良いけれど
入れるとさっぱり美味しいです）
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【手順】
ビニール袋に材料を全部入れて
混ざるようにモミモミして
10分置いたらできあがり。
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朝ごはんのおかずや
ビールのおつまみにも
ピッタリです。
キャベツのパスタ
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【材料】
＊パスタ…乾麺100g
＊キャベツ…1/4玉（切っておく）
＊ツナ…1缶分（70g・オイル漬けのツナ缶）
＊塩昆布…10g
＊塩昆布…10g
＊大葉…適量（刻んでおく）
こちらのツナ缶を使いました。
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【手順】
1）パスタとキャベツを一緒に茹でて、湯を切る。
2）1に、ツナ缶（油ごと）と塩昆布を混ぜて、大葉をのせる。
こちらのツナ缶を使いました。
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【手順】
1）パスタとキャベツを一緒に茹でて、湯を切る。
2）1に、ツナ缶（油ごと）と塩昆布を混ぜて、大葉をのせる。
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1つのお鍋で一緒に茹でるので
時短＆後片づけも楽チンです。
もやしのナムル
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【材料】
＊豆もやし…（1袋）200g
＊ニラ…1/2束（切っておく）
＊塩昆布…10g
＊オリーブオイル…大さじ1（ごま油でも◎）
＊オリーブオイル…大さじ1（ごま油でも◎）
＊かつおぶし…適量
お好みで、
人参・梅酢・ごま・じゃこ等を
入れても美味しいです。
（今回は梅酢を加えました）
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お好みで、
人参・梅酢・ごま・じゃこ等を
入れても美味しいです。
（今回は梅酢を加えました）
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【手順】
1）耐熱皿に豆もやしとニラをのせて、ラップをかけて3分半レンチン。
2）1の水気を切って、残りの材料を混ぜる。
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あと１品欲しいときにうれしい
火を使わないレシピです。
大好きな塩こんぶは、
GW中も
わが家の食卓では
わが家の食卓では
塩昆布が大活躍。
お手頃価格で時短で簡単に作れて
しかも美味しいなんて
ほんとに最高です。
