今日の朝ごはん。
ちりめんじゃこ・大葉・ごまの混ぜごはん
ズッキーニのぬか漬け
本当に美味しくてとてもお気にいりです。
五分づきでも
すごく食べやすくて
炊きたてはもちろん
冷めても 冷凍ごはんにしても
ずーっと美味しいなんて
ありがたいなあ。
▶︎
米幟 白米
▶︎米幟 五分づき
▶︎米幟 玄米
レタス・しめじ・松山あげのお味噌汁
レタスのシャキシャキな食感
ぷるんと弾力のあるしめじ
ふわふわでこっくりな松山あげ
いろんな味わいを楽しめて
バランスの良いお味噌汁でした。
松山あげは 美味しくて
そしてすごく手軽で便利。
肉巻きインゲン＆人参
かぼちゃのチーズ和え
////////////////////////////////////////
【肉巻き】
①インゲンと人参を５分茹でる。
②豚バラ薄切りを７枚並べて①を巻く。
③片栗粉を②にまぶしてフライパンで焼く。
④転がして焼いて、みりんと醤油で味をつける。
みりん：醤油＝1:1（てりやき味）
////////////////////////////////////////
【かぼちゃのチーズ和え】
①かぼちゃを３cm角に切って茹でる。（レンチン５分）
②フォークでつぶす。
③とろけるチーズと豆乳で和える。
④お好みで塩や胡椒を。
////////////////////////////////////////
豚バラのうすぎり肉は
わが家の食卓の定番食材です。
子どもたちは
肉巻きが大好き。
インゲン以外にも
アスパラガスの肉巻き
おくらの肉巻き
レタスの肉巻き など
くるくる巻いて
よく作っています。
見た目が可愛いし
冷めても美味しいので
お弁当にもぴったり。
デーツ入りヨーグルト
さくらんぼ
昨日の夜
ヨーグルトの中に
ドライフルーツ（デーツ）を
入れておきました。
デーツはしっとり
やわらかくなって
ヨーグルトは
あまくなって
いっしょに食べると
さらに美味しいです。
▶︎
▶︎米幟 五分づき
▶︎
レタス・しめじ・松山あげのお味噌汁
レタスのシャキシャキな食感
ぷるんと弾力のあるしめじ
ふわふわでこっくりな松山あげ
いろんな味わいを楽しめて
バランスの良いお味噌汁でした。
松山あげは 美味しくて
そしてすごく手軽で便利。
普通の油揚げより かなり日持ちするし
お鍋で煮なくても良いので
ワカメやお麩みたいに
いただく直前にお味噌汁のお椀に
入れています。
食感はふわふわでやわらかく
コクがあってクセになる味。
コクがあってクセになる味。
肉巻きインゲン＆人参
かぼちゃのチーズ和え
////////////////////////////////////////
【肉巻き】
①インゲンと人参を５分茹でる。
②豚バラ薄切りを７枚並べて①を巻く。
③片栗粉を②にまぶしてフライパンで焼く。
④転がして焼いて、みりんと醤油で味をつける。
みりん：醤油＝1:1（てりやき味）
////////////////////////////////////////
【かぼちゃのチーズ和え】
①かぼちゃを３cm角に切って茹でる。（レンチン５分）
②フォークでつぶす。
③とろけるチーズと豆乳で和える。
④お好みで塩や胡椒を。
////////////////////////////////////////
豚バラのうすぎり肉は
わが家の食卓の定番食材です。
子どもたちは
肉巻きが大好き。
インゲン以外にも
アスパラガスの肉巻き
おくらの肉巻き
レタスの肉巻き など
くるくる巻いて
よく作っています。
見た目が可愛いし
冷めても美味しいので
お弁当にもぴったり。
デーツ入りヨーグルト
さくらんぼ
昨日の夜
ヨーグルトの中に
ドライフルーツ（デーツ）を
入れておきました。
デーツはしっとり
やわらかくなって
ヨーグルトは
あまくなって
いっしょに食べると
さらに美味しいです。
ご馳走さまでした！
＊＊＊＊
今日は5時前に
娘が起きて 娘が息子を起こして
保育園に行く前に 外で遊んだり
おままごとをしたり
ベランダで水遊びをしたり
朝ごはん以外には 巨峰やバナナや
冷凍してあったトウモロコシおにぎりも食べて
盛りだくさんな朝でした。
今の季節は
太陽が早く出てきてくれて
明るい時間が長いから
なんだかお得な感じ。
そのぶん 楽しい時間を
いっぱい増やせたらいいな
って思います。
