7月は子どもたちの
お誕生日月です。


FullSizeRender

娘は4歳に、


FullSizeRender

息子は14歳に
なりました。


FullSizeRender

ケーキをつくるときは
生クリームをいかにラクに泡だてるか
いつも考えていて

今回は密閉容器に入れて振る方法
試してみました。


FullSizeRender

密閉容器に 液体の生クリームと砂糖を入れ
冷蔵庫でよーく冷やしておいて、

そのあと
蓋がしっかり閉まっているのを確認してから
容器をシャカシャカ振ります


FullSizeRender

そうしたら2分間後には
生クリームが完成。

(これ以上ずっと振り続けると多分
   そのうちバターになってしまうので要注意)

振るときに使う密閉容器は
大きめのジャム瓶などでも良さそうだな
と思いました。
 

この生クリームの泡だて方法は
ホイッパーやボウルを使わずにできるので

洗いものが減るし
すごくシンプルで簡単&ラクちん。

しっかり冷やしておくことが
ポイントな気がします。


▼その他の、生クリームをラクに泡立てる方法はこちら。



IMG_5555

ケーキのスポンジはいつもどおり
ホットケーキ2枚を使いました。

【ホットケーキの材料】
*小麦粉100g
*ベーキングパウダー5g
*太白ごま油30g
*無調整豆乳100g
(生クリームを塗るので生地は砂糖ナシ)
この4つを混ぜてフライパンで焼いただけ。  

 
お気にいりのベーキングパウダー


デコレーションは
子どもたちのお楽しみです。

今回も上手に可愛らしく
つくってくれました。


FullSizeRender

大きくなっていく
子どもたち。

いつも元気でいてくれて
本当にありがとう。


FullSizeRender

梅雨が明けて
7月ももう終わり。

毎日朝から暑くて暑くて
水遊びばかりしています。


▼無印の洗濯カゴをプールがわりに。


FullSizeRender

夏休みは
てんやわんやだけれど

わが家らしくマイペースに
わいわい楽しみたいな。

やりたいことがいっぱい。
うれしいことがいっぱい。

よーし まずは今週中に
梅を干したいと思います。


にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ 
ブログランキング
参加しています。 
いつも応援してくださり
どうもありがとうございます。 

*ブログ村コミュ*
 
ブログの更新をLINEでお届けします。
ご登録していただけたら嬉しいです。  

◾️◾️ 出版のお知らせ ◾️◾️
家事をラクに 家事を楽しむ
暮らしのヒント集 
 

◾️◾️ コラボ企画 ◾️◾️
オーガニックコットンの肌着 
詳細は、こちら。