先週 緊急事態宣言が解除され
私も外出できることがうれしくて
そんなときちょうど
今日は青梅のおかげで
なんだかすごくありがたくて
そのあとは息子が次々に
あとは毎日1回以上瓶をゆすって
砂糖が溶けきったら完成です。
(約10日後)
梅シロップ2020
私は近所で購入したけれど楽天にもありました

北海道産のビートグラニュー糖を使用
来週から
ドタバタだった今週。
中3の息子は2日間だけ学校へ行き
約3か月ぶりに授業を受けて、
年中クラスの娘も2日間だけ保育園へ行き
約3か月ぶりに先生や友達に再会して、
ふたりとも
大喜びで帰ってきました。
私も外出できることがうれしくて
近所の方々と久しぶりに話せて楽しくて、
でも ずっとマスクで顔が暑いのと
ソーシャルディスタンスの緊張感で
ちょっと疲れ気味にもなっていて。。
そんなときちょうど
今日は青梅のおかげで
身体も心もいっぱい癒されました。
本当に、とってもいい香り。
今年は大混乱な不安な春を過ごし
だけどこうやって
今年も初夏の梅しごとができて
なんだかすごくありがたくて
感謝の気持ちでいっぱいになりました。
無農薬の青梅なので
見た目は様々だけれど、
どれもきれいな色をしていて
ころんころん可愛いくて
元気なエネルギーを
力いっぱい放っているよう。
青梅をよーく水洗いして
拭いて乾かしたあと
ヘタ取りは子どもたちの担当です。
最初は娘が、
そのあとは息子が次々に
爪楊枝でクルッとヘタを取ってくれました。
清潔な瓶の中に
青梅と氷砂糖を交互に入れて
フタをしめたら
フタをしめたら
あとは毎日1回以上瓶をゆすって
砂糖が溶けきったら完成です。
(約10日後)
楽しみだなー。
美味しくできあがりますように。
梅シロップ2020
【材料】
・青梅…約1000g
・氷砂糖…約1000g
【瓶】
容量2000mlと1000mlの瓶
無農薬の青梅私は近所で購入したけれど楽天にもありました

北海道産のビートグラニュー糖を使用
来週から
息子は週4日授業
娘も毎日保育園へ行き
私も仕事に集中して
だんだん元の生活リズムに
近づいていく予定です。
おでかけは大好きだけど
やっぱり私は家も大好き。
家族みんなが
安心してリラックスして
安心してリラックスして
すうーっと心が休まる
家での時間も
引き続き大切にしながら
家での時間も
引き続き大切にしながら
次のステップに進んでいけたら
いいなと思います。
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