わが家で大人気の味噌玉。
(味噌玉=即席味噌汁)
今年はレシピをアップデートして
さらに美味しく&簡単になりました。
「お鍋で作ったお味噌汁より
もっと美味しい」
と子どもたちは言います。
飲みたい人が
飲みたいタイミングで
お湯を注いだらもう
栄養満点の美味しいお味噌汁が
できあがるなんて最高です。
味噌玉のお味噌汁なら、
お味噌汁を余らせてしまったり
もっと飲みたかったのにもう無いとか
そんなトラブルもありません。
コップや器に
味噌玉と好きな具を入れて、
熱めのお湯を注いで、
かき混ぜたら
あっという間に
できあがりです。
味噌玉と一緒に
コップに入れる具は
・あおさ
・乾燥わかめ
・松山あげ
が、わが家の定番。
賞味期限が約2ヶ月の松山あげ
味噌玉のつくり方(レシピ)は
びっくりするほど簡単です。
◆材料◆
・お味噌 200g
・だしパック 1パック(8g)の中身
(写真のように袋を破いて出してます)
◆手順◆
材料をよく混ぜて
15gのお団子をつくる。
※15gの味噌玉に対して
150〜170ccのお湯を注ぐ想定です。
わが家の味噌玉は
茅乃舎さんの出汁パック+栄養満点自家製味噌
お味噌汁をうっかり
沸騰させてしまうと
お味噌の香りや菌や酵素が
減ってしまいやすいけれど、
味噌玉のお味噌汁なら
沸騰させてしまう心配もありません。
手軽で
いつも美味しくて
栄養満点。
わが家の朝ごはんは
基本的にセルフサービスなのですが
お味噌汁が味噌玉になって
さらにラクになりました。
お味噌汁大好き!
私はテレワーク中の
飲み物として
具なしのお味噌汁を
飲んだりもしています。
(味噌玉=即席味噌汁)
今年はレシピをアップデートして
さらに美味しく&簡単になりました。
「お鍋で作ったお味噌汁より
もっと美味しい」
と子どもたちは言います。
飲みたい人が
飲みたいタイミングで
お湯を注いだらもう
栄養満点の美味しいお味噌汁が
できあがるなんて最高です。
味噌玉のお味噌汁なら、
お味噌汁を余らせてしまったり
もっと飲みたかったのにもう無いとか
そんなトラブルもありません。
コップや器に
味噌玉と好きな具を入れて、
熱めのお湯を注いで、
かき混ぜたら
あっという間に
できあがりです。
味噌玉と一緒に
コップに入れる具は
・あおさ
・乾燥わかめ
・松山あげ
が、わが家の定番。
賞味期限が約2ヶ月の松山あげ
味噌玉のつくり方(レシピ)は
びっくりするほど簡単です。
◆材料◆
・お味噌 200g
・だしパック 1パック(8g)の中身
(写真のように袋を破いて出してます)
◆手順◆
材料をよく混ぜて
15gのお団子をつくる。
※15gの味噌玉に対して
150〜170ccのお湯を注ぐ想定です。
わが家の味噌玉は
茅乃舎さんの出汁パック+栄養満点自家製味噌
お味噌汁をうっかり
沸騰させてしまうと
お味噌の香りや菌や酵素が
減ってしまいやすいけれど、
味噌玉のお味噌汁なら
沸騰させてしまう心配もありません。
手軽で
いつも美味しくて
栄養満点。
わが家の朝ごはんは
基本的にセルフサービスなのですが
お味噌汁が味噌玉になって
さらにラクになりました。
お味噌汁大好き!
私はテレワーク中の
飲み物として
具なしのお味噌汁を
飲んだりもしています。