お米の価格が高騰しているので
胚芽押麦で少しかさ増しをしています。
こちらの胚芽押麦は
近所のスーパーで
一袋（1kg）税抜245円でした。
玄米以上に食物繊維が
とても豊富なのだそう。
お米1合に胚芽押麦を大さじ2杯程混ぜて
お水の量はお米と同じように2倍入れて
（つまり胚芽押麦大さじ2杯なら水大さじ4杯）
お米と一緒に30分以上浸水させてから
炊いています。
ご飯より少し大きくプリッとしていて
ぷちぷちした食感。
食物繊維を手軽に豊富に摂れるし
美味しくて安くてありがたいです。
胚芽押麦で少しかさ増しをしています。
こちらの胚芽押麦は
近所のスーパーで
一袋（1kg）税抜245円でした。
玄米以上に食物繊維が
とても豊富なのだそう。
お米1合に胚芽押麦を大さじ2杯程混ぜて
お水の量はお米と同じように2倍入れて
（つまり胚芽押麦大さじ2杯なら水大さじ4杯）
お米と一緒に30分以上浸水させてから
炊いています。
ご飯より少し大きくプリッとしていて
ぷちぷちした食感。
食物繊維を手軽に豊富に摂れるし
美味しくて安くてありがたいです。
ブログランキングに参加しています。
いつも応援してくださり
どうもありがとうございます。
いつも応援してくださり
どうもありがとうございます。
