ものすごく久しぶりに
新しく調理器具を購入しました。

セラミックのグリルプレートです。




プレートにオリーブオイルを塗って
食材をのせて




グリルの上下を強火で7分




ほったらかしで
美味しいおかずのできあがり。

直火料理ってすごく美味しい！

例えばブロッコリーは
塩とオリーブオイルを少しかけて
焼くだけなのに
これがおいしすぎて絶品なんです。




そのまま、このプレートごと
食卓に出せるのでラクちんです。

洗いものが増えません。




グリルで魚を焼いても
このセラミックプレートを使えば
グリル自体はほとんど汚れないので

面倒で億劫なグリル掃除から
解放されました。




プレートを食洗機で洗ったあとは
こんなふうに
グリルの中に収納しています。




朝のお弁当づくりでは、
例えば
グリルで魚を焼きながら
上の2つ口コンロで
卵とほうれんそうを茹でる等

同時に3つの火を使って
効率よく料理ができるようになりました。



食洗機対応グリルプレート


・時短になる
・掃除がラク
・食卓にそのまま出せる

うれしいポイント3つもあって
お気にいりです。