今日の朝ごはん。
新生姜の炊き込みご飯、
かぶのお味噌汁、
切干大根の煮物、
豆苗のしらす和え、
焼きかぼちゃ。
新生姜の炊き込みごはんが
とても美味しかった！
作り方は
お米を水に浸したあと
材料を全部入れて
炊飯器で炊くだけ
です。
**材料
玄米 3合
水 いつもの量
塩 少々
生姜 90g
油揚げ 1枚
だし昆布 10cm
鰹節 3g
小梅 2個
醤油 30ml
（生姜と油揚げは 千切り又はみじん切り）
生姜の
さわやかでやわらかい辛みが
大好きです。
加熱した生姜には
ショウガオールという成分が多く含まれてて
身体を内からあたためる効果が
あるそうです。
おいしくて
嬉しくて
しあわせな朝ごはん。
よく噛んで
ゆっくり いただきました。
心と身体が
じんわり 温まりました。
読んでくださり
ありがとうございます。