安い食べものって
いっぱいあるけれど
安ければいいわけじゃない
と思います。
からだは
食べたもので
つくられるから
質のよいもの
安心安全なものを
選びたい
と思っています。
近所のお豆腐屋さんで
250g 52円のおから
おからは
安いのに 栄養が豊富です。
*おからの栄養価
（100g当たり）
エネルギー 111kcal
食物繊維 11.5g ←ごぼうの2倍！
カルシウム 81g
たんぱく質 6.1g
炭水化物 13.8g
カリウム 350mg
煮物にしても美味しいし
おやつの材料にもなります。
おからを使ったおやつは
安くて ヘルシー
そして
手作りすれば安心安全です。
大好きなおやつ
しっとりもちもち おから餅
とてもおいしいです。
（1枚目の写真は のりを巻いたおから餅）
◎餅
おから100g、片栗粉50g、水150g（すりごまを入れてもおいしいです）
◎みたらしのたれ
醤油、みりん、メープルシロップを各小さじ2
*おから餅の作り方
1．餅の材料をまぜて、形を作る。
2．油をひいたフライパンで両面を焼く。3．たれの材料を加えて、両面に色をつけながら煮詰める。
これだけなので、とても簡単です。
おからのおやつは他にも
パウンドケーキやドーナツ
クッキーなどを
よく作ります。
高価で良いもの は当然だけど
安価で良いもの をみつけると
嬉しいです。
お金を沢山かけなくても
くふうをして
良質に 心豊かに
暮らしていけたらいいな。
読んでくださり、
どうもありがとうございます。