*大根の煮物と皮の漬物
昨日の夜、大根の煮物を作り、 皮の部分は 漬物にしておきました。 今日、煮物も漬物も味がしみこんでいて無駄なく美味しく全部いただくことができました。^ ^ **memoかんたん漬物レシピ「大根の漬物」◎醤油:みりん:お酢を2：2：1の割合で入れる。◎乾燥昆布
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*Recipes（不定期に更新しています）
わが家の定番レシピをご紹介します。出汁もすべてムダにしない【切り干し大根の煮物】＜材料＞ 切干大根・人参・油あげ 干し椎茸・だし昆布 酒・オイスターソースレシピは、こちらです。材料は３つだけ【すぐできるクッキー】＜材料＞ 小麦粉 100g 油 30g メープ
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