生活のメモ

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週末に、冷凍庫の掃除と補充をしました。ダイソーの積み重ね収納ボックス（深型15.2×21.5×16.3）を3つ置いて、それぞれの中に、キャンドゥのL型ブックスタンドを入れて仕切っています。上から見て、すべての在庫が一目で分かるように、冷凍庫の内側にもともと付いていた引

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10月のお弁当の記録。茹でブロッコリー卵焼き豚ひき肉入りきんぴらごぼう鶏もも玉ねぎ炒め梅干しご飯キャベツ、ナス、豚バラの味噌炒めプチトマト卵焼きさつまいもご飯鶏もも塩炒めピーマンおかか炒めプチトマトゆで卵焼き芋しらす梅ごはん炒り卵鶏肉ソテーじゃこピーマンし

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9月のお弁当の記録。茹でブロッコリーチーズ入りの卵焼き豚肉ナス玉ねぎトマトのオイスターソース炒めひじきのふりかけご飯ピーマンじゃこ炒め海苔入り卵焼き鶏肉ナス玉ねぎのケチャップ炒め梅干しゴマごはんアスパラプチトマトピーマンナス豚肉の甘辛炒めゆで卵ゆかりごはん

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時差投稿になっちゃったけれど、夏休みのお弁当記録の続きです。ごま塩ごはんプチトマトれんこん炒め茹でブロッコリー茹で卵鶏肉ナスズッキーニのオイスター炒めうなぎの蒲焼きごはん卵焼きピーマンじゃこ炒めプチトマト梅干しごはんしめじのソテー焼きかぼちゃ茹でブロッコ

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昨日に続いて夏休みにつくったお弁当の備忘録。鶏もものソテーゆで卵プチトマト茹でアスパラガスピーマンじゃこ炒めひじきのふりかけごはん茹でブロッコリー豚肉のソテー赤トマト黄トマト切り干し大根の煮物塩昆布ごはん成城石井の焼くだけハンバーグプチトマト焼きかぼちゃ

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夏休みにつくったお弁当の記録を残しておきたいと思います。いつも同じようなメニューだけれどいつも新しい気持ちで。「今日もがんばれー」「美味しく食べてくれるといいな」って心を込めてお弁当箱の中にごはんとおかずをぎゅっと詰め込んで。茹でブロッコリー卵焼きプチト

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イワキの調味料ボトルを愛用しています。まったく液だれしないし中身がひと目で分かる。シンプルなつくりが好きです。使いたいときすぐ手に取れるようにコンロの前に置いています。カラになったら食洗機で洗って（食洗機使用は自己責任で）きれいになったら大瓶のを注いで。

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梅干しと梅酒を仕込みました。左の瓶は、黄梅で仕込んだ梅干しで、右の瓶は、青梅で仕込んだ梅酒です。6月バタバタしているうちに和歌山産の梅のシーズンが終わってしまい、今年は7月に山形産の梅を使用。昨年日本酒でつくった梅酒がとてもとても美味しく出来上がったので今

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米粉100％パンのレシピメモ【材料】a冷水 250gb米粉（ミズホチカラ）300g cてんさい糖 または きび砂糖 20g d塩（シママース）5geオリーブオイル 15gf白神こだま酵母ドライ 5g※製菓用の米粉ではなくパン用米粉（ミズホチカラ）を使用する。白神こだま酵母ドライは左：ドラ

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美味しい。簡単。安い。ボリュームたっぷり。そんな、何度もリピートしているクックパッドのレシピを3つご紹介します。鶏手羽元のさっぱり煮https://cookpad.com/recipe/18797821回で手羽元800〜1000gぶん作るけど毎回ペロリと完食。簡単もやしの卵中華あんかけhttps://cookp

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